创新创造更可持续的肉类替代

Meati食品生产基于富含蘑菇根的肉类替代使用新奇食品处理技术 MeatiFoods可以生成这种富蛋白质产品,并分块土地和水生长动物蛋白,同时释放少得多温室气体

快速商业生产蘑菇根-即 mycrium-持续高效MeatiFoods协同网际交通工程提供全厂自动化系统和信息集成解决方案网络车手使用Rockwell自动化技术设计

MeatiFood新生产设施科罗拉多州 Thornton包含所有生产过程2023年3月启动的以Rockwell为基础的Cybertrol解决方案允许深入持续可见性数据维护产品质量 — — 并优化流程内水能使用

Justin Whiteley COS和共同创建者MeatiFoods表示:「我们提前自觉决定使用可再生能源实现设施电气化并安装大型水回用系统”。并说 : “ 我们知道自动化访问正确数据对改善进程至关紧要 — — 和成功扩展关键数据提供未来效率提高所需要的信息

Rockwell确认Cyberrol工程为优胜者有史以来首创可持续性奖.Rockwell自动化伙伴NetworkTM公司接收公司必须与Rockwell任务一致,整合全企业控制信息帮助产业公司提高生产率和可持续性

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